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潜入!工場見学 フリージー中国へ行く

第3回これが中国の大手食品メーカー

第3回これが中国の大手食品メーカー (1/5)

龍大食品

今回は、山東省にある中国を代表する食品メーカー、龍大食品グループを見学してきました。

看板

野菜、豚肉、加工食品、冷凍食品、はるさめ、ピーナツ、油などさまざまな食品を手がけているよ。(中国国内では、「良質のはるさめは龍大にあり」というユニークな言い回しまであるんだって!!)

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企業理念 Keeping food natural

日本向けの輸出生産からスタートしたんだけど、最近では中国国内向けの販売も伸びていて、いまや輸出よりも大きな割合を占めているんだ。

これは中国経済の成長にともなって、人々がより安全で品質の高いものを求めるようになったからだそう。

龍大食品グループの商品や安全性が海外だけでなく中国国内でも信頼されている結果なんだね。

企業理念 Keeping food natural

国内の工場についてもっと詳しく知りたい方はこちらもご覧下さい。

※日本冷凍食品協会 公式ホームページにリンクします

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