日本冷凍食品協会とは

日本冷凍食品協会とは

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冷食ONLINEを運営する日本冷凍食品協会です。

こんにちは。日本冷凍食品協会です。

「冷食ONLINE」は、冷凍食品の正しい知識の普及を目的に私たちが管理・運営するサイトです。

気になる冷凍食品の安全性や栄養バランスや美味しさの秘密から、冷凍食品を利用したレシピまで、日々ご紹介しています。

日本冷凍食品協会のスローガンは「ココロにおいしい、冷凍食品」

多くの人が、その便利さやおいしさを実感している冷凍食品。料理をする人や、その家族にも時間の余裕と心のゆとりを与えてくれます。

冷凍食品が、みんなのココロまで満足を届けられるものであってほしい。

私たちのスローガンにはそんな願いが込められています。

公式ロゴ

公式キャラクター「フリージー」

日本冷凍食品協会 公式キャラクター「フリージー」です。

冷凍食品をより楽しく、より分かりやすく伝えるために誕生しました。

よろしくね!

フリージー

信頼の証「認定証マーク」

冷凍食品のパッケージをよく見ると画像のようなマークがついている冷凍食品があります。

実はコレ、

高度な品質・衛生管理体制で商品づくりを行っていることを証明する制度で「認定証マーク」と言います。

この認定証マークは、日本冷凍食品協会が昭和45年から、みなさんに安全で品質の良い冷凍食品をお届けするため冷凍食品製造工場の認定をスタート、アップデートしてきました。工場の施設・設備だけでなく品質・衛生管理体制を審査し、継続的な改善のための指導を実施しています。

認定証マーク

日本冷凍食品協会の主な活動内容

冷凍食品の日のイベント

冷凍食品の日のイベント

冷凍食品の優れた特性を理解・体感していただくために、ゲストを交えてのトークショーや冷凍食品を利用した料理の試食会を毎年行っています。

イベントの詳細を見る

農林水産省「消費者の部屋」特別展示

農林水産省「消費者の部屋」特別展示

毎年10月の冷凍食品月間に冷凍食品に関する特別展示と試食会を行っています。どなたでも無料で入れます。お気軽にご参加ください。

今年の開催情報を見る

タイアップイベント・企画

タイアップイベント・企画

平成27年は、雑誌「オレンジページ」とクッキングイベントや、レシピ投稿サイト「クックパッド」と「冷凍食品を使ったレシピコンテスト」を行いました。
タイアップ企画は「冷食ONLINE」でお知らせやレポートを公開していますので、ぜひチェックしてみて下さいね!

平成27年 タイアップイベント・企画一覧

雑誌「オレンジページ」タイアップ企画
“きちんとごはん” が30分でできる!冷凍食品クッキングイベント
平成27年 レシピ投稿サイト「クックパッド」タイアップ企画
冷凍食品で楽しむ!アイディアレシピコンテスト

平成26年 タイアップイベント・企画一覧

月刊「食べようび」コラボイベント
俺の、ワタシの冷凍食品リア充ライフ!クッキングイベント

新聞・雑誌・ラジオ

新聞・雑誌・ラジオ

新聞、雑誌、ラジオに、冷凍食品の関連情報を掲載、展開しています。
特に10月は「冷凍食品月間」として活動を強化しています。これらの活動は「冷食ONLINE」でも告知をしていますので、ぜひチェックしてみてくださいね!

冷凍食品に関する調査・統計

冷凍食品に関する調査・統計

毎年、冷凍食品に関する「統計データ」や「利用実態調査」を集計、公表しています。「昨年1番作られた冷凍食品はなに!?」「冷凍食品の利用頻度はどのくらい!?」といった情報を掲載していますので、ぜひご覧ください。

平成28年 統計データを見る
平成29年 利用実態調査を見る

調理講習会・セミナー

調理講習会・セミナー

一般の方から学校向けに、冷凍食品の正しい知識の普及・啓発活動として、調理講習会・セミナーを開催しています。
詳細は以下からご確認ください。みなさまからのお申込み、お待ちしています。

調理講習会のご案内を見る

WEBサイト「冷食ONLINE」

WEBサイト「冷食ONLINE」

一般消費者のみなさまに「楽しく・わかりやすく」をモットーに、冷凍食品に関する様々な情報を提供しています。また、「ひとくふうレシピ」では冷凍食品を使った数多くのレシピを掲載しています。冷凍食品の種類別にも検索できるので、ぜひご活用ください。

ひとくふうレシピを見る

WEBサイト「日本冷凍食品協会」公式ホームページ

WEBサイト「日本冷凍食品協会」公式ホームページ

「食品の安全について」「冷凍食品の認定制度」など、日本冷凍食品協会 会員向け情報を主に掲載しています。その他、日本冷凍食品協会からの最新情報や専門的な情報を掲載していますので、ご興味のある方は是非ご覧ください。

公式ホームページを見る外部リンク

Facebook ページ 「冷凍食品のススメ」

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