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- 冷凍食品のススメ
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2016.11.30
白いご飯を美味しく食べたい!そんなときにぴったりの冷凍食品おかず3選
新米の美味しい季節がやってきました!みなさんは白いご飯をどんなおかずで食べるのが好きですか?
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2016.11.21
入れてみたら意外とおいしい!おでんの具材に“使える”冷凍食品5選
この時季、コンビニに行くとついつい買ってしまうのがおでん。自宅で作るとなると、大根を下ゆでしたり、練り物を各種買いそろえたりと、何かと手がかかるので尻込みしてしまうという方も多いのでは?
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2016.11.14
全国の麺マニアに捧ぐ!技術の進化が凄い!!汁あり冷凍麺を食べ比べレポ
数年前はインスタントの袋麺ブームが到来。乾麺とは思えないと話題になりましたが、冷凍の麺も負けてはいません。
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2016.11.11
冷凍庫からそのままお弁当にポン!便利な自然解凍冷凍食品、最前線
今や私たちのお弁当生活に欠くことのできない存在となった自然解凍の冷凍食品。
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2016.10.31
鶏、豚、牛までたくさん出そろった冷凍カツを一挙に食べ比べ!
今回注目した冷凍食品は、肉系のカツ。特にお弁当需要が多く、一口サイズになってソースと絡めてあったり、しっかりと味つけがされているものがほとんどです。
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2016.10.28
秋の味覚・炊き込みご飯に合う一汁一菜を考えてみた
秋は一年でご飯がもっともおいしいシーズン。炊き込みご飯を楽しむ人も多いですよね。
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2016.09.23
ますます進化する冷凍ピザを食べ比べてみました
生地にもチーズにもこだわった進化系が増えている冷凍ピザ。
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2016.09.19
今日は敬老の日。長寿の象徴・エビの冷凍食品って意外とたくさん
敬老の日、皆さんはどのように過ごしますか? おじいちゃん、おばあちゃんとお食事会や温泉に出かけたりする人も多いのではないでしょうか。
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2016.09.09
お弁当をおいしそうに見せるコツ。それは「信号機の色」のおかずです
夏休みも終わり、いよいよ毎日のお弁当作りが再開したというお母さんたちも多いのでは?
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2016.09.02
乗せるだけで笑顔に!オクラを使った“お星様デコ”してみない?
9月に入っても残暑厳しい今年の夏。見た目に涼しげな「星デコ」料理が流行中なのを知っていますか?
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2016.08.29
肉汁たっぷりでジューシー!おいしいと評判の冷凍シューマイ食べ比べ
今月の食べ比べは、飲茶の王様・シューマイ。王道の豚肉だけでなく、エビやカニを具にしたものなどバラエティ豊富。
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2016.08.26
噛みやすく、飲み込みやすい。介護の現場で活用されている冷凍食品
超高齢化社会と言われる日本。今や65才以上の人口は全人口の4分の1を超えるように。そんな中、脚光を浴びているのが、医療や介護の現場で使われている「ユニバーサルデザインフード」です。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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