買う時は最後にカゴへ

冷凍ショーケースから商品を出したら、解凍が始まります。
解けないように購入は最後に。

氷、ドライアイス、保冷剤、保冷バッグを活用

温度の上昇により、冷凍食品が解けるのを防ぐために、氷、ドライアイス、保冷剤、保冷バッグを利用しましょう。
夏場では新聞紙や包装紙などで２重３重に包み、買い物袋の中央に入れたりすることで、ある程度解けるのを防げます。

1袋よりもまとめ買い

冷凍食品をまとめ買いすれば、お互いの冷気の作用で解けにくくすることができます。

帰宅後はすぐに冷凍庫へ

買い物が終わったらすぐに帰宅して冷凍庫へ。万一、解けてしまったら、「生もの」です。再凍結は避けて、なるべく早く調理して食べましょう。