2026.04.28
コラム・読み物
野菜不足の解消レシピ5選!今日からできるアイデアも紹介!
慢性的な野菜不足を感じながらも、「毎日料理するのは大変」「外食が多くてなかなか難しい」と悩んでいる方は多いのではないでしょうか。実は、ちょっとした意識の切り替えと冷凍野菜の活用で、忙しい毎日でも無理なく野菜を摂り続けるこ […]
- 冷凍野菜
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コラム・読み物
高齢者の夏バテ対策レシピ!冷凍食品で手軽に栄養補給する方法
夏の暑さが続くと、体がだるくなって食欲が落ちてくる…そんな経験はありませんか。特に高齢の方は、加齢による体の変化から夏バテになりやすく、食事量が減ってしまうこともあります。でも、食べやすくて栄養たっぷりの食事を毎回手作り […]
コラム・読み物
【保存版】夏休みのお昼ご飯は冷凍食品におまかせ!子どもが喜ぶ簡単ランチレシピ6選
夏休みが始まると、毎日のお昼ご飯をどうしようかと頭を悩ませる保護者の方も多いのではないでしょうか。暑い台所に長時間立ち続けるのも、毎日メニューを考えるのも、正直大変ですよね。そんなときに頼りになるのが冷凍食品です。電子レ […]
コラム・読み物
ブロッコリーを活用した離乳食レシピ!メリットや与え方のポイントも解説
離乳食を始めたころ、「ブロッコリーはいつから食べさせて良いの?」「どうやって調理すれば良いの?」と悩んだことはありませんか。ブロッコリーは離乳食初期からやわらかい穂先部分をペースト状にして使えて、ビタミンやミネラルが豊富 […]
アレンジレシピ
とりめし
耐熱皿に冷凍から揚げを並べ、電子レンジで表記時間通りに温める。から揚げを2等分~3等分に切る。鍋に<A>の調味料を入れ、煮詰めタレを作る。ごはんの上に海苔をのせて鶏肉の断面が上になるようにタレをかけ、紅ショウガを添えて完成。
アレンジレシピ
ほうれん草のチヂミ
ボールに卵を割り、薄力粉、水、塩を入れてよく混ぜ合わせる。1に冷凍ほうれん草と玉ねぎを入れてよく混ぜ合わせる。フライパンを熱し、サラダ油(大さじ1)をひいて弱火にする。②の生地を入れ、手で押さえて平らに広げる。裏返したら […]
お知らせ
関西エリアでラジオ出演!
6月23日(火)。当協会の冷凍食品コンサルタントが出演し、冷凍食品の魅力や役立つ情報をご紹介します。ぜひお聴きください! 放送局Kiss FMエリア関西エリア日時6月23日(火) 10:25~番組名「シャカリキ」
コラム・読み物
<令和7年 冷凍食品年間生産・消費量調査発表>冷凍食品の消費量が300万トン超え。出荷額も2年連続で過去最高を更新!
先日、毎年恒例の冷凍食品に関する統計資料を発表しました。 生産量・出荷額ともに好調 出荷額は2年連続で過去最高を更新 令和7年の冷凍食品国内生産量は157万4,172トン(前年比102.4%)と前年を上回りました。さらに […]
アレンジレシピ
シーフードミックスと野菜のクリームシチュー
冷凍食品シーフードミックスは解凍して水気を取ったら、塩・こしょうをし、白ワインをかけて蒸し煮し、取り出す。蒸し汁はとっておく。冷凍食品のポテト・冷凍食品の野菜は使うまでは冷凍しておく。玉ねぎは、1cm幅のくし型に切る。 […]
RECIPE
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冷凍食品の使い方や保存に迷ったときはここをチェック。その他の「困った」にもわかりやすくお答えします。
(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
日本冷凍食品協会の様々なCMや動画をご紹介します。