↓前回の「スポーツ栄養ごはん特集」をまだご覧になっていない方はこちらから↓

レシピを教えてくれる先生

シーフード春雨炒め

1. フライパンを熱し、ごま油をひく。

2. 凍ったままのシーフードミックス、和野菜ミックスをフライパンに入れ、炒めて蓋をする。

3. シーフードと野菜に火が通ったら、春雨としょうゆ、砂糖を加え、蓋をして煮る。

4. 春雨が柔らかくなったら、完成。

ハンバーグミートソース

1. 冷凍ハンバーグ、冷凍ミートソーススパゲッティ、冷凍ほうれん草をそれぞれ袋の表示どおり解凍する。

2. 耐熱ボールにミートソーススパゲッティ、ほうれん草を入れ、混ぜあわせる。

3. 2を器に盛りつけ、ハンバーグをのせる。

1. 冷凍いんげん、冷凍揚げなすを袋の表示どおりに解凍する。いんげんは1cm幅、なすは1cm角に切る。

2. フライパンを熱し、ごま油をひき、鶏胸ひき肉を炒める。いんげんを加え、しょうゆと砂糖、バジル粉で調味し、最後になすを加え、炒める。

3. 冷凍えびピラフを袋の表示どおりに解凍し、器に盛りつける。

4. フライパンを熱し、目玉焼きを作る。

5. 3の上に、2と目玉焼きを盛りつける。

さつまいもコーン炊き込みご飯

1. 炊飯器に米を入れ、凍ったままの大学芋とコーンを入れる。

2. 1にしょうゆとだし昆布、水を分量通り入れ、、炊飯スイッチを入れてご飯を炊く。

3. 炊きあがったら、軽く混ぜ合わせ、茶碗に盛る。

さば梅おにぎり

1. 冷凍さばの塩焼きを、袋の表示通りに解凍してほぐす。

2. 大葉は細切りに、梅干しは種をとり、たたく。

3. ごはんに、さばの塩焼きと大葉、梅干しを混ぜ合わせて、おにぎりを握る。

サラダチキンサンド

1. 冷凍サラダチキンは、袋の表示通りに解凍する。

2. トマトは薄切り、レタスはちぎる。

3. コッペパンに、マーガリン、粒マスタードを塗る。

4. 3のコッペパンにサラダチキンとスライスしたトマト、ちぎったレタスを挟む。

餃子入り具沢山カレー汁

1. 水を入れた鍋を熱し、だし昆布を入れる。

2. 1に凍ったままの豚汁の具を入れ煮込み、野菜に火が通ったら、味噌、カレー粉、しょうゆを入れる。

3. 2に凍ったままのギョウザを加え煮込む。

アスパラチキン卵炒め

1. 冷凍アスパラ、冷凍焼き鳥は、袋の表示通りに解凍する。アスパラは食べやすい大きさに切り、焼き鳥は串から外す。

2. ボウルに卵を割り入れ、溶き卵をつくる。

3. フライパンを熱し、サラダ油をしいて、溶き卵を炒め、半熟ぐらいで焼き鳥とアスパラを加え、さらに炒める。

4. 塩・こしょうを入れ、全体に火が通ったら完成。

ツナとひじきサラダうどん

1. 冷凍うどん、冷凍ひじき煮、冷凍枝豆、冷凍オクラを袋の表示通りに解凍する。うどんは冷水でしめる。トマトは角切りにする。

2. ひじき煮、ツナはよく混ぜあわせる。

3. ごまドレッシングとめんつゆを混ぜあわせる。

4. うどんを器に盛り、2と枝豆、オクラ、トマトをのせ、3をかけて完成。