冷凍食品アレンジレシピ

何でもチーズフォンデュ

何でもチーズフォンデュ

調理時間の目安:20分

材料 (4人分)

冷凍洋野菜ミックス1袋
冷凍星形ポテト10個
冷凍肉巻きポテト5個
冷凍鶏のから揚げ6個
グリュイエールチーズ120g
エメンタールチーズ120g
コーンスターチ(片栗粉で代用可)小さじ1
白ワイン80ml

作り方

  1. 白ワインを火にかけ、アルコール分を飛ばす。グリュイエールチーズ、エメンタールチーズに、コーンスターチをまぶす。
  2. フォンデュ鍋にコーンスターチをまぶしたチーズを入れて火にかけ、ワインを注いで、木ベラなどで溶けるまで4~5分混ぜる。
  3. すべての冷凍食品を袋の表示通りに解凍し、器に盛る。2のチーズをつけながら食べる。
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