日本冷凍食品協会とは

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日本冷凍食品協会とは

冷食ONLINEを運営する日本冷凍食品協会です。

こんにちは。日本冷凍食品協会です。

「冷食ONLINE」は、冷凍食品の正しい知識の普及を目的に、私たちが管理・運営するサイトです。

冷凍食品の安全性や栄養バランス、美味しさの秘密、冷凍食品を利用したレシピなど、日々ご紹介しています。

日本冷凍食品協会のスローガンは「べんりとおいしいのその先へ冷凍食品」

冷凍食品はその誕生以来、1世紀余りにわたって進化を続けており、いまやあらゆる食シーンで欠かせないものとなりました。

今回のキャッチコピーは、その長い歴史を踏まえつつ、「今後も社会や生活者のニーズの変化に応じた価値を提供し続けられるよう成長し続けていく」という決意を表しています。

ロゴマークは健やかに伸びる大樹をモチーフとし、持続可能な社会の実現に向けた想いも込めました。

公式ロゴ

公式キャラクター「フリージー」

日本冷凍食品協会公式キャラクター「フリージー」です。

冷凍食品をより楽しく、より分かりやすく伝えるために誕生しました。

よろしくね！

信頼の証「認定証マーク」

冷凍食品のパッケージをよく見ると、画像のようなマークがついていることがあります。

実はコレ、

高度な品質・衛生管理体制で商品づくりを行っていることを証明する印で、「認定証マーク」と言います。

日本冷凍食品協会は昭和45年から、みなさんに安全で品質の良い冷凍食品をお届けするため冷凍食品製造工場の認定をスタート、アップデートしてきました。工場の施設・設備だけでなく品質・衛生管理体制を審査し、継続的な改善のための指導を実施しています。