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ごぼうと豚肉の甘辛みそ

ごぼうと豚肉の甘辛みそ

調理時間の目安:5分

材料 (2人分)

冷凍ささがきごぼう100g
豚薄切り肉（1口大)100g
しょうが(せん切り)1片
サラダ油大さじ1
砂糖大さじ2
みそ大さじ2
酒大さじ2

作り方

  1. フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのささがきごぼうを炒める。
  2. 1に豚肉としょうがも加えて炒め、豚肉に火が通って白くなったら、砂糖、みそ、酒を合わせて入れ、全体にからめる。
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