一人で食べても気分がアガる! 冷凍パスタをステキに盛る方法
2015.07.31
決め手は具材の配置とベビーリーフ
夜、お腹を空かせて帰宅し、夕食を作る元気もない……そんな時に冷凍庫に常備しておきたいのが、冷凍パスタ。やっとありつける食事だから、せっかくなら見た目にもこだわって、どんなに疲れていても、一人でも、ぜいたくな気分で食事を楽しみたいもの。
そこで、今回は冷凍パスタをカフェみたいなこなれた盛り付けにするポイントをレクチャー。料理は見た目が5割。ステキに盛るだけで、美味しさも倍増、気持ちも豊かになること請け合いです!
お皿はリムのあるものや重ねワザでお店風に
麺はフォークなどで高さを出して盛る
具を後乗せする
ベビーリーフでグリーンをプラス
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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