2025.08.08 汁物・スープ きのこ汁 和食 汁物・スープ 冷凍きのこミックス 15分 材料(2人分) 約15分 冷凍きのこミックスカップ1 昆布(1㎝角)5枚 水カップ3 しょうゆ小さじ1 酒大さじ1 塩少量 作り方 鍋に昆布と水を入れ、沸騰してきたら凍ったままのきのこと酒を入れて弱火で約10分煮る。 しょうゆ、塩で味をととのえる。