とろ～りとろけるアツアツマンゴーがジューシーで絶品！

ウィークデイの慌ただしい朝と違って、週末は少しだけ遅く起きて、のんびりブランチを楽しみたいですよね。そんなときに使えるのが、冷凍フルーツ。デザートにプラスしたり、スムージーに活用したりと、休日ブランチを華やかに、そしておいしくレベルアップしてくれる材料なんです。

今回は、そんな冷凍フルーツの中でも、マンゴーを使ったスペシャルなトーストを提案。カットして他の材料と一緒に乗せてトースターで焼けば、とろりとした口当たりと、贅沢な甘さが楽しめる一品になります。

冷凍マンゴーを冷凍ベリーなどに変え、アレンジしても美味。時間のある朝に、ぜひ堪能してみて。

クリームチーズが味わいをリッチに
マンゴーマシュマロトースト

1. 冷凍マンゴーを袋の表示通りに解凍し、1．5㎝程度の角切りにする。食パンに、マンゴー、2等分に切ったマシュマロ、1㎝角に切ったクリームチーズをランダムに乗せて、トースターで焦げ目が付くまで焼く。

   

   POINT

   彩りよく仕上がるよう、冷凍マンゴーをバランスよくのせていく。