フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくとキムチを炒め、凍ったままのシーフードミックスを加えて軽く炒める。

1に、水と鶏がらスープの素としいたけを加えて沸騰させる。

豆腐とニラを加えて、ひと煮立ちさせてラー油をたらす。