
材料(4人分)
約15分
- 冷凍鶏のから揚げ(加熱して2等分カット)8個
- 玉ねぎ(くし型切り)1/2個
- キャベツ(ざく切り)1/8個
- ピーマン(種を除いてざく切り)2個
〈A〉
- コチュジャン大さじ1
- 砂糖大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- ごま油大さじ1
- 酒大さじ1
- ピザ用チーズ100g
作り方
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油を引いたフライパンで玉ねぎ、キャベツ、ピーマンを炒める。
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Aを合わせたものの2/3を加えて炒め、さらに袋の表示通りに加熱し半分に切った冷凍鶏のから揚げとAの残り1/3を加えてざっと混ぜ合わせる。
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炒めた具材をドーナツ状に並べ、真ん中にピザ用チーズを加え、ふたをしてチーズが溶けるまで待つ。