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ギョウザ鍋

ギョウザ鍋

調理時間の目安:20分

材料 (2人分)

冷凍ギョウザ12個(300g)
白菜2～3枚(200ｇ)
にんじん（輪切り）10枚
しめじ60ｇ
水菜1～2株(60ｇ)
＜スープ＞
  • 水カップ3
  • 鶏がらスープの素小さじ2
ごま油小さじ1～2
ポン酢醤油適量

作り方

  1. 白菜はざく切り、にんじんは2mm厚さの輪切り、しめじは石づきを取って小房に分け、水菜は4～5cmの長さに切る。
  2. 土鍋にスープを沸かし、野菜と凍ったままのギョウザを入れて煮る。野菜が煮え、ギョウザが温まったらごま油を加え、スープも一緒にポン酢醤油で食べる。
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