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おつまみポテトサラダ

おつまみポテトサラダ

調理時間の目安:10分

材料 (2人分)

冷凍フライドポテト（クリンクルカット）150g
きゅうりの漬物40g
マヨネーズ大さじ2
砂糖小さじ1/2
ゆで卵（ざく切り）1個

作り方

  1. 凍ったままのフライドポテトを袋の表示どおりに加熱し、やわらかくなったらフォーク等の背で食感が残る程度つぶす。
  2. 1に漬物、マヨネーズ、砂糖、ゆで卵を入れて混ぜ込む。
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