材料（4人分）
約15分
- 冷凍鶏のから揚げ8個
- きゅうり（せん切り）1本
- 長ねぎ（白髪ねぎ）1/2本
- ギョウザの皮12枚
- 甜麺醤適量
作り方
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凍ったままの鶏のから揚げを袋の表示どおりに加熱し、縦長に切る。
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きゅうりと長ねぎは、水にさらしてぎゅっと絞る。
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フライパンにギョウザの皮を敷き、ヘラで押し付けながら、少し生地が膨らむまで両面を焼く。
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3が焼き上がったら、乾かないようにラップに包む。
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4のラップを取り、1と2をのせ甜麺醤をつけて巻いて食べる。
餃子の皮は、ヘラで押しつけながら、少し生地が膨らむくらいまで焼く。 焼き上がったら、乾かないようにラップで巻いてしばらく置いておく。
