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スコップコロッケ

スコップコロッケ

調理時間の目安:20分

材料 (2～3人分)

冷凍フライドポテト150g
玉ねぎ（薄切り）大1/2個
塩少々
ウィンナー（斜め切り）8本
ケチャップ大さじ2
粗びき黒こしょう適量
サラダ油少々
パン粉適量

作り方

  1. 凍ったままのフライドポテトを袋の表示どおりに加熱し、熱いうちに包丁で粗みじん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎを炒め、塩をふる。
  3. 2がしんなりしたら、ウィンナーを加えて炒め、ケチャップと黒こしょうで調味する。
  4. 耐熱皿に3、1の順に入れ、パン粉をふり、焦げ目が付くまでトースターで焼く。
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