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鮭と野菜のチーズ焼き

鮭と野菜のチーズ焼き

調理時間の目安:20分

材料 (1人分)

冷凍鮭の塩焼き2切れ
冷凍洋野菜ミックス100g
バター20g
A
  • 西京味噌10g
  • みりん大さじ2/3
ピザ用チーズ適量

作り方

  1. スキレットでバターを熱し溶けたら、凍ったままの冷凍洋野菜を入れて水分を飛ばしながら焼く。
  2. 野菜に焼き目がついたら、凍ったままの鮭の塩焼きをのせて、Aを混ぜ合わせたものを回しかける。
  3. ピザ用チーズをのせて、トースターで10分前後焼く。
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