★ポイント★
あんかけ焼きそばは、そのまま食べてももちろん美味しいのですが、卵を１つ加えて、ボリュームアップ。いつもとちょっと変わった食べ方の紹介です。
材料（１人分）
約10分
- 冷凍あんかけ焼きそば1袋
- たまご1個
作り方
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あんかけ焼きそばは、裏面の表示通りに電子レンジで加熱する
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フライパンに溶いた卵を入れ、薄くのばしたら麺を入れる
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餡を少し深みのある平皿に入れ、２をオムライスのようにのせる
日本冷凍食品協会調理コンサルタント
青栁 裕子
九州を担当する冷凍食品調理コンサルタント。
料理家、久原本家料理開発課顧問。
「我が家の定番料理にしたい」と思っていただけるようなレシピを、日々楽しみながら考えています。教室では料理はもちろんのこと、身近な食材でいつもの献立をワンランクアップさせる工夫や、季節に合わせた器とテーブルコーディネートで食卓を彩るアイデアもお伝えしています。
料理教室HP：https://www.yuko-s-dish.com/
