2025.08.25 鍋 肉団子のあっさり塩ちゃんこ 15分 和食 鍋 材料(1人分) 約10分 冷凍肉団子(プレーン味)6個 白菜1/8個(ざく切り) 長ねぎ1/2本(斜め切り) 残り野菜適量 鍋のもと(塩味)1個 水200ml ※残り野菜は、今回はえのき、しいたけ、人参、水菜を使用 作り方 白菜はざく切りに、長ねぎは斜め切りにする。 鍋に、水と鍋のもとを入れ、煮立てる。 白菜、長ねぎ、残り野菜、凍ったままの冷凍肉団子を入れ、5~10分程度煮る。