「いいアイディアだね！」会話を盛り上げる、おもてなしタルティーヌ

和惣菜を使った前菜は、意外とワインにも合うんです♪

おもてなしのアミューズ（前菜）にちょうどいいタルティーヌは、フランスからやってきたオシャレなメニュー。スライスしたバゲットに、お好みの具材を乗せて作るオープンサンドのことです。

乗せる具材は様々。生ハムやチーズなどの定番もいいけれど、今回は和惣菜をチョイスした、ちょっとユニークなものをご提案。マヨネーズやチーズを乗せれば、パンと惣菜をうまくまとめる役割をして、全体に一体感が出ます。ホームパーティなどお客様がたくさん集まる日に、お試しあれ。会話も弾むこと間違いなし！

グリーンと赤のコントラストが目にもおいしい
エビとごま和えのタルティーヌ

材料（バゲット3枚分）

バゲット

3枚

冷凍ほうれん草ごま和え（グラシンカップ入り）

2個

ボイルエビ

3尾

ピザ用チーズ

適量

塩こしょう

適宜

作り方

冷凍ほうれん草ごま和えは袋の表示通りに解凍する。バゲットにごま和え、塩こしょうでソテーしたエビ、 ピザ用チーズ適量をかける。3枚同じものを作り、トースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。（5分程度）

シャキシャキ食感が楽しめる
きんぴらごぼうのタルティーヌ

材料（バゲット3枚分）

バゲット

3枚

冷凍きんぴらごぼう（グラシンカップ入り）

2個

ベビーリーフ

適量

マヨネーズ

適宜

作り方

冷凍きんぴらごぼうは袋の表示通りに解凍する。バゲットにベビーリーフ、きんぴらごぼうをのせ、マヨネーズを絞り出す。

ひじきとツナの相性がバツグン！
ひじき煮＆ツナのタルティーヌ

（バゲット3枚分）

バゲット

3枚

冷凍ひじきの煮物（グラシンカップ入り）

2個

ツナ缶

35g

ピザ用チーズ

適量

作り方

冷凍ひじきの煮物は袋の表示通りに解凍する。ひじき煮と油を切ったツナを混ぜ合わせ、バゲットに乗せ、ピザ用チーズをかけて、トースターでチーズに焼き目がつくまで焼く（5分程度）