1日にこれだけ冷凍食品を食べれば、野菜不足は補える!
2015.08.28
一日に必要な野菜量・約350gは、ほとんどの人が摂れていないのが現状
外食やコンビニ食が続くと、どうしても不足しがちになるのが野菜。政府が主導する「健康日本21」という指針では、1日に350gの野菜を摂取することが推奨されています。しかし、日本人の平均野菜摂取量は1日286.5g。ということは、毎日63.5gもの野菜が不足していることになります。
数字で言われると、いまいちピンとこないという方も多いはず。そこで今回、その63.5gという量の野菜が冷凍食品ならどれくらいにあたるのかを、ビジュアル化してみました。
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(一社)日本冷凍食品協会による、冷凍食品情報サイト。アレンジや保存方法など、知っているとちょっと差がつくコツをプロが教えます。
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