冷凍食品に保存料を使用していますか？ | 冷食ONLINE

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冷凍食品に保存料を使用していますか？

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いいえ。保存料は使用していません。
－18℃以下の低温で保存すると、腐敗や食中毒の原因となる細菌が活動できないため、保存料を使用する必要がないのです。

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