中華風揚げ麺

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材料(2~3人分)

15

  • 冷凍中華惣菜3種×各2個
  • そうめん2束
  • 適量
  • パクチー適宜
  • ラー油適宜

作り方

  1. そうめんを袋の表示通りにゆでて、流水でもみ洗いする。

  2. 1の水けをよく取り、少量ずつまとめて、そのまま少し乾かす。

  3. 2を揚げ油に入れ、両面香ばしく揚げたら、塩を軽くふる。

  4. 袋の表示通りに加熱した冷凍中華惣菜を3にのせる。

  5. お好みでラー油とパクチーを添える。 ※調理時間15分に麺を乾かす時間は含んでおりません

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