準備

• オーブンを190℃に温める。

1. 耐熱容器に小麦粉とバターを入れ、電子レンジで10秒ほど加熱し、混ぜる。牛乳を3回に分け入れ、その都度約30秒ずつ加熱、撹拌をくり返し、ホワイトソースを作る。

2. 凍ったままのナポリタンをグラタン皿に入れ、ホワイトソースをかけ、上にチーズをのせて190℃のオーブンで約15分、チーズが溶けるまで焼く。あればパプリカをふる。