凍ったままのかぼちゃを袋の表示どおりに加熱し、フォークなどで粗く潰しておく。

小さなフライパンに凍ったままのシーフードミックスを入れ、火にかける。

2に酒をふり、水分を飛ばすように加熱する。

1と3をボウルに入れ、ホワイトソースを加え混ぜる。

温めたご飯にバターを加え混ぜ、耐熱皿に敷く。

5に4をのせ、ピザ用チーズをかけ、トースターでチーズに焼き目がつく15分程焼く。

お好みでパセリをふる。 ※調理時間20分に焼き時間は含んでおりません。