
材料(2合分)
約10分
- 冷凍ささがきごぼう適量
- 冷凍鶏つくね6本12個
- 米2合
- 薄口しょうゆ大さじ2
- 酒大さじ2
- 水適量
- 昆布5cm
- しょうが(せん切り)適量
- 万能ねぎ(小口切り)適量
- 刻みのり適量
作り方
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凍ったままの鶏つくねを袋の表示どおりに解凍する。
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凍ったままの鶏つくねを袋の表示どおりに解凍する。
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2に1と昆布、凍ったままのささがきごぼうを加えて炊く。
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3が炊き上がったら、しゃもじで鶏つくねを崩しながら混ぜる。
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4を器に盛り、しょうが、ねぎ、のりを飾る。