フライドポテトとチョリソーの炒め物

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材料(2人分)

10

  • 冷凍フライドポテト(皮付き)160g
  • チョリソー(斜め切り)4本(80g)
  • サラダ油小さじ2

〈A〉

  • トマトケチャップ大さじ3
  • ウスターソース少量
  • マスタード小さじ1
  • 塩、こしょう各少量
  • パセリ(みじん切り)少量

作り方

  1. Aを合わせておく。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、凍ったままのフライドポテトを入れて炒める。

  3. ポテトがカリッとしてきたらチョリソーを入れて炒め、1を加える。仕上げにパセリをふる。

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