グリーンアスパラのサラダ

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材料(2人分)

5

  • 冷凍グリーンアスパラ8本(100g)
  • 玉ねぎ(薄切り)少量
  • ラディッシュ(輪切り)1個
  • レモン皮(細切り)少量

〈フレンチドレッシング〉

  • 大さじ1
  • 小さじ1/8
  • こしょう少量
  • サラダ油大さじ2

作り方

  1. グリーンアスパラは袋の表示どおり解凍する。

  2. フレンチドレッシングを混ぜ合せる。

  3. 皿にグリーンアスパラを並べ、玉ねぎ、ラディッシュ、レモンの皮をのせ、フレンチドレッシングをかける。

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