もやしとピーマンのえびチリがけ

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材料(2人分)

10

  • 冷凍えびのチリソース1袋(160g)
  • もやし100g
  • ピーマン(細切り)1個(40g)

〈A〉

  • 少量
  • こしょう少量
  • 小さじ1
  • パセリ(みじん切り)少量

作り方

  1. 鍋に湯をわかして塩少量を加え、もやしとピーマンをさっとゆでる。Aの塩、こしょう、酢で下味をつけ、器に盛る。

  2. えびのチリソースは袋の表示どおりに加熱し、1の上にかけ、パセリを散らす。

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