鍋にカップ1と1/4の水を沸騰させ、凍ったままのめんとだし醤油をいれる。

はしでほぐすようにしながら約1分加熱する。

器に入れ、上に大根おろし、味付なめたけを乗せ、凍ったままのきざみねぎを散らす。