ハンバーグは、電子レンジで袋の表示どおり加熱し、縦、横1/2に切る。

Aの凍ったままのミックスベジタブルにめんつゆを加え、電子レンジで袋の表示どおり加熱し、水けを切る。

Bの卵を割りほぐし、砂糖、塩を加える。フライパンにサラダ油をひき、卵を流し入れてかき混ぜ、炒り卵にする。

Cのきゅうりは薄い輪切りにし、塩少量をふってもみ、水けを切る。

Dの温かいご飯にすし酢を加えて、切るように混ぜ、すし飯をつくる。

5に1、2、3、4を加えて混ぜ、白ごまをふる。