凍ったままのホットケーキは袋の表示どおりに解凍し、厚さを1/2に切る。

バナナは2～3mm厚さの輪切りにする。

直径18～20cmくらいのボウルにお風呂より熱めの湯を7～8分目入れ、チョコレートを端からゆっくりと浸す。

チョコレートがボウルの底に沿うようにやわらかくなってきたら、湯を大さじ2くらいボウルに残して、あとは捨てる。

バターを加えてかき混ぜ、滑らかなチョコレートクリームを作る。

ホットケーキの切り口に1/2量のチョコレートとバナナをはさみ、上に残りのチョコレートを塗り、バナナを飾る。