冷凍パイシートを袋の表示通りに解凍し、2等分カットして綿棒で伸ばす。

パイシートの片側に凍ったままの冷凍ハンバーグをのせ、溶き卵をパイシートの周囲に塗る。

ハンバーグを包むように2つ折りにし、フォークなどでパイシートの端を留めて閉じる。

3の表面に包丁で切れ込みを数本入れ、パイシートの表面にも溶き卵を塗る。

4を220℃のオーブンで20分焼く。