
材料(2人分)
約15分 (冷凍時間は除く)
- 冷凍洋野菜ミックス200g
- 鶏もも肉1枚
〈A〉
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- 味噌大さじ1
- おろしにんにく少々
- めんつゆ大さじ1
- 柚子こしょう小さじ1/4
作り方
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鶏もも肉を一口大に切り、冷凍保存袋に入れる。
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1に、Aの調味料を加え、もみ込んで冷凍する。
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解凍した鶏肉と、凍ったままの洋野菜ミックスをフライパンに入れ、しっかり火が通るまで炒める。
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