たこ焼きにポテト、洋野菜など色んな冷凍食品にチーズをディップ

いざ家で作るとなると面倒なイメージがあるチーズフォンデュ。でも、特別な食材や道具を使わなくとも、手軽に楽しめちゃうのをご存知ですか？

実はホットプレートの上でカマンベールチーズを加熱すれば、中がとろけてあっという間にチーズディップが完成！ホットプレートの周りで冷凍食品を温め、各々好きなものにチーズを付けて食べれば、立派なチーズフォンデュに。人が集まる年度末、こんな気軽なメニューでおもてなしするのもいいかもしれません。

とろけたカマンベールにチーズをたっぷりつけて
ホットプレートチーズフォンデュ

1. カマンベールチーズの表面を丸く切り取り、耐熱容器に入れる（またはアルミホイルで包む）。凍ったままの冷凍食品と耐熱容器に入れたチーズをホットプレートにのせ、具材が温まり、チーズがとろけたら、チーズにつけながら食べる。

   

   POINT

   カマンベールチーズは熱する前に上部を小さいナイフで切り取る。