
材料(2人分)
約20分
- 冷凍えびフライ3本
- 揚げ油適量
- レタス(ひと口大)100g
- 玉ねぎ(薄切り)30g
- ブロッコリー(小房)100g
- ミニトマト(縦1/2)4個
〈タルタルソース〉
- マヨネーズ大さじ2
- ピクルス(みじん切り)10g
- ゆで卵(みじん切り)1個
- 玉ねぎ(みじん切り)10g
- 塩、こしょう各少量
作り方
-
凍ったままのえびフライを袋の表示どおりに油で揚げ、斜め1/2に切る。
-
ブロッコリーはサッとゆでる。
-
皿に野菜と1を盛り、タルタルソースの材料を合わせて添える。