材料（1人分）
約5分
- 冷凍ささがきごぼう100g
- 鶏肉（2㎝）50g
- サラダ油大さじ1
- めんつゆ大さじ1
- 水カップ1/2
- 卵1個
- みつ葉(1cm)2本
- 七味唐辛子適量
作り方
-
鍋にサラダ油を入れ、凍ったままのごぼうと鶏肉を炒める。
-
全体に油がまわったら、めんつゆと水を加えて煮る。
-
煮汁が少なくなったら、溶き卵でとじ、みつ葉を散らす。好みで七味唐辛子をふる。
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