凍ったままの肉シュウマイを袋の表示どおりに加熱する。

めんつゆ、練りごまを熱湯で伸ばし、1を入れフォークで粗くつぶす。

冷凍うどんを袋の表示どおりに加熱し、冷水にさらしてどんぶりに入れ2をかけ、白髪ねぎとラー油をかける。