
色とりどりの野菜を飾ったフォトジェニックなメニュー
いよいよ近づいてきたクリスマス。今年は簡単オーブン料理で家族や友人をおもてなししませんか? オーブン料理といっても難しいことは抜き。冷凍チキンライスの上にホワイトソースとチーズ、野菜を乗せて焼くだけなので、フライパンで炒めたりなどの手間いらずでとっても簡単です。
冷凍チキンライスの代わりに冷凍チャーハンを使うとちょっぴり中華風にも。上手に冷凍食品を活用して、ストレスフリーなおもてなしを目指して!
アツアツの焼き立てを取り分けて
チキンライスの星ドリア
材料(3~4人分)
約分
- 冷凍ブロッコリー10房程度
- 冷凍チキンライス300g
- パプリカ(赤と黄)各1/3個
- ホワイトソース150g
- ピザ用チーズ適量
作り方
-
パプリカは星型に型抜き、冷凍ブロッコリーは袋の表示通りに解凍して水気を切る。冷凍チキンライスを袋の表示通りに温め、耐熱容器の底一面に入れたら、ホワイトソースをかける。ブロッコリーとパプリカ、チーズを乗せ、オーブンまたはトースターで焦げ目がつくまで焼く。
POINT
チキンライスが隠れるようにホワイトソースをかけ、その上に飾り野菜を乗せる。