
材料(4カップ分)
約20分
- 冷凍えびピラフ450g
- ヨーグルト(無糖)60g
〈A〉
- 甘酢しょうが(千切り)15g
- 大葉(千切り)5枚
- 炒りごま大さじ1/2
- スモークサーモン6~8枚
- アボカド(薄切り)1/2個
- いくら適量
作り方
-
冷凍えびピラフを袋の表示通りに加熱し、ヨーグルトを加えてしゃもじで混ぜ、さらにAも加え混ぜる。
-
4等分してカップに盛り、スモークサーモン、アボカドをバラの花のように盛り付け、いくらを散らす。
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