材料（2人分）
約15分
- 冷凍焼きおにぎり50g×2個
- 豚ももしゃぶしゃぶ用肉15g×4枚
- ごま油大さじ1/2
- 青じそ2枚
〈A〉
- しょうゆ大さじ1/2
- 砂糖大さじ1/2
- 酒大さじ1/2
作り方
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Aを混ぜ合わせ、肉を10分漬ける。
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冷凍焼きおにぎりを袋の表示どおりに加熱する。
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1の肉を広げ、おにぎり1個につき肉2枚を巻く。
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フライパンに油を熱し、3の全面を焼きつける。
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しそで巻いて食べる。
（メモ）
●力を発揮するために！
スポーツ前のおやつごはん
・空腹での運動は逆効果。トレーニング効果を期待するには運動を始める２～３時間前に糖質の補給を。
・ごはんで運動のエネルギー源となる糖質を補給、豚肉で糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を補給。
＜栄養成分＞
たんぱく質 8.0g、脂質 9.1g、炭水化物 21.2g、ビタミンB1 0.22mg、食塩相当量 1.1g
田澤 梓(公認スポーツ栄養士)
