冷凍ハッシュドポテトを袋の表示通りに加熱し、ボウルの中で、フォークなどで潰してからコンビーフの缶詰を混ぜ合わせる。

フライパンにチーズを平たくのせて中火にかけ、チーズが溶け始めたら1を平らにのせ、フライ返しで押し付けるように焼く。

チーズがこんがり焼けたら、返して裏面も焼く。お好みで粗びき黒こしょうとパセリをふる。