
材料(2個分)
約10分
- 冷凍シーフードミックス100g
- 冷凍コーン40g
〈A〉
- マヨネーズ大さじ1
- 塩ふたつまみ
- カレー粉小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう適量
- パプリカパウダー(飾り用)適宜
作り方
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アボカドは半分にカットして種を取り、スプーンなどで中身を慎重にくりぬく。皮は取っておく。
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凍ったままのコーンを袋の表示どおりに解凍し、凍ったままのシーフードミックスをゆで、共に水けを切っておく。
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Aと1、2を混ぜ合わせる。
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1の皮に3を盛り、お好みでパプリカパウダーをふる。