つくねのチーズ焼き

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材料(2人分)

15

  • 冷凍つくね6個
  • 冷凍洋野菜ミックス150g

〈A〉

  • ウスターソース大さじ1/2
  • 赤ワイン大さじ1/2
  • ケチャップ小さじ1
  • 醤油小さじ1/2
  • 砂糖小さじ1/2
  • ピザ用チーズ60g

作り方

  1. Aを混ぜ合わせておく。

  2. フライパンに、凍ったままのつくねと洋野菜ミックスを入れ、火にかけ炒める。

  3. 2に火が通ったら、1を回し入れ、全体に絡める。

  4. 3の上にチーズをかけ、ふたをしてチーズが溶けるまで蒸す。

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