材料（2～3人分）
約10分
- 冷凍ブルーベリー80g
〈A〉
- 塩ふたつまみ
- 赤ワインビネガー小さじ2
- 砂糖小さじ1/4
- オリーブオイル小さじ2
- クレソン（ざく切り）1束
- ゴルゴンゾーラチーズ20ｇ
作り方
-
Aを混ぜ合わせておく。
-
ボウルに1を入れ、凍ったままのブルーベリー、クレソンを混ぜ合わせる。
-
2を器に盛り、ゴルゴンゾーラチーズを小さくちぎって散らす。
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