にんにくを薄切りにする。菜の花は食べやすい大きさに切る。

深めの鍋に湯を沸かし、お湯1Lにつき大さじ1弱の塩（分量外）を加え、パスタを袋の表示より1分短くゆでる。

フライパンに、にんにくとオリーブオイルを加え、火にかける。

にんにくの香りがたったら、しらすと凍ったままの冷凍コーン、菜の花を加えて炒め、パスタのゆで汁(おたま1杯)を加え、混ぜる。

4にゆでたパスタを投入し、さっと和える。