枝豆のペッパーチーズボール

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材料(2人分6個分)

10

  • 冷凍枝豆30粒
  • クリームチーズ60g
  • 黒こしょう少量

作り方

  1. 枝豆を袋の表示どおりに解凍し、豆をさやから出し5粒ずつ分けておく。

  2. クリームチーズを10gずつ分ける。

  3. ラップを広げて2と枝豆5粒をのせて丸めて包み、形を丸くととのえる。 ラップをはがし、皿に盛る。

  4. 3の上に黒こしょうをふりかける。

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