小鍋に全ての材料を入れ、火にかける。

1の砂糖が完全に溶ける程度まで温め、ブレンダーでなめらかに撹拌する。

2を容器に移し入れ、冷凍庫で冷やし固める。

3を1～2時間に1回ずつかき混ぜながら凍らせ、3～4時間程度で完成。 ※調理時間10分に冷やす時間は含んでおりません。